伙计们~好好好!

如果您每天不知道吃什么,

可以看看我的每日美食~

韩式辣炒年糕!

食材:

年糕、洋葱、韩式辣酱、白芝麻

做法:

1、调酱汁:碗里放入2勺生抽,1勺番茄酱,2勺白糖,2勺韩式辣酱,少许清水,搅拌均匀备用。

2、年糕煮熟,捞出过冷水,控干水分。

3、锅中少油,炒香洋葱,倒入年糕和酱汁,翻炒均匀,炒至黏稠,即可出锅,再撒点白芝麻,就可以开吃了!

便利贴:

1、年糕煮软就好了,就可以捞出,过一遍凉水防止粘连。

2、放些辣白菜,跟汤汁一起炒,更好吃!

一一科普:

辣炒年糕,韩国小吃。制作韩式辣炒年糕使用韩式辣椒酱,它的颜色够红润,口感甜辣。年糕含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。

快快跟我一起做起来吧!

记录每日美食;祝您生活愉快~

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