中秋节刚过,你家的月饼吃完了吗?超市里卖不完的月饼都去哪里了?对此,记者走访了多家商超。记者发现,商家对月饼节前大甩卖,节后“一夜消失”。有超市店员透露,中秋节后,剩余月饼很难出售,最终会退回厂家销毁。另一超市店员表示,剩下的月饼会作为福利分发给员工,内部自行消化。(9月12日 《南方都市报》)
我们刚刚享受了一个温馨的中秋小长假,在月下品尝了美味可口的月饼。但是,月饼毕竟是一种节令食品,节后市场需求会大幅减少。中秋节一过,超市、酒店、食品店没卖完的月饼多会撤柜下架。但是,那些撤离柜台与厂家库存的月饼最终流向何方,让人放心不下。
作为消费者,我想问的是,相关部门对节后月饼的处理有没有监管措施?下架月饼是由商家自行处理,还是被退回厂家?是被销毁、卖给饲料厂,还是被旧物新用,被冰冻起来,留给来年再用?消费者需要一本明白账。
月饼是我们年年都要吃的节令食品。我认为,要保证下架月饼不危害消费者,一方面,中秋节过后,厂家、商家要自证清白,主动公开下架月饼的去向,接受消费者的监督,不能让没有卖完的月饼一夜蒸发,去向不明;另一方面,有关部门要积极履行监管责任,督促商家与厂家妥善处理包括月饼在内的所有下架食品(特别是过期食品),并通过媒体交代下架食品的去向,避免消费者买到“饼坚强”与再加工的“陈馅旧料”,让消费者安心。(叶祝颐)

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